Pilotprojekt bei Alnatura: Lebensmittel klimafreundlich liefern

Bei ihrem Zustellungskonzept heben sich die Alnatura-Märkte von anderen Lieferservices ab. Dem Markt ist es wichtig, dass die filialeigenen Mitarbeiter:innen die bestellten Waren zu den Kund:innen liefern. Die Lieferung erfolgt somit nicht über externe Lieferant:innen, deren Lohnstrukturen nicht transparent sind. So will Alnatura eine faire Bezahlung sicherstellen.

Lebensmittel bestellen bei Alnatura – so geht’s 

Ihre Bestellungen können Kund:innen bequem über die Alnatura Website aufgeben. Am Folgetag kommen die Lebensmittel in zwei zur Auswahl stehenden Zeitfenstern an. Die Lieferungen erfolgen in E-Fahrzeugen, die mit Öko-Strom fahren. Für noch mehr Flexibilität besteht auch die Möglichkeit zur Abholung. So können Kund:innen die Produkte online bestellen, bezahlen und den fertigen Einkauf z. B. auf dem Rückweg von der Arbeit mit nach Hause nehmen.

Alnatura denkt aber noch weiter: Für eine noch klimabewusstere Zustellung möchte der Biomarkt seine Produkte in Zukunft auch per Lastenrad ausliefern. Tests dazu laufen gerade in Berlin. Nachhaltigkeit in der Lieferung bedeutet auch einen bewussten Umgang mit Verpackungsmaterialien: Alnatura will lediglich einfache Papiertüten als Verpackungen verwenden und  auf schwer abbaubare Plastiktüten verzichten.

Wie zukunftsfähig sind nachhaltige Lieferkonzepte?

Die Bedürfnisse von Kund:innen haben sich in den letzten Jahren stark verändert. Unkompliziertes Onlineshopping ist beliebt. Kleidung, Elektrogeräte und Möbel im Internet zu bestellen ist für Verbraucher:innen längst Gewohnheit.  Gleichzeitig spielen Aspekte wie Nachhaltigkeit im Onlinehandel eine immer größere Rolle. Auch im Lebensmittelhandel boomen Lieferservices: Diese sind allerdings meist auf schnelle Lieferungen ausgelegt, Nachhaltigkeit gehört hier nicht zu den Prioritäten. Ganz abgesehen von der oft schlechten Bezahlung der Kuriere.

Lebensmittellieferungen bis an die Haustür sind ein erfolgsversprechendes Konzept. Wenn darüber hinaus noch Bioprodukte und nachhaltige Lieferungen zu fairen Arbeitsbedingungen der Lieferant:innen zum Angebot gehören, dürfte sich das perspektivisch bei der Kundschaft großer Beliebtheit erfreuen und neue Kund:innen ansprechen.